
Ингредиенты
- 400 г масла(маргарин)
- 100 мл вода
- 2 ст.л. сок лимона
- 3,5 ст. муки
Стакан 175 мл.
Ингредиенты указаны на большой торт.
Растопите масло, затем добавьте воду и тщательно перемешайте.
При необходимости добавьте лимонный сок, в противном случае используйте одну столовую ложку уксуса).
Тщательно перемешайте ингредиенты, после чего постепенно вводите муку и замешивайте тесто.
Тесто следует разделить на 10-15 частей, количество которых зависит от размера коржей).
Можно поместить в холодильник на полчаса или в морозильную камеру на 15 минут.
Разогреть духовку на 180 градусов.
Тесто раскатывают в очень тонкий слой, из круга вырезают заготовки с помощью тарелки или крышки от кастрюли. Лист духовки слегка посыпают мукой, на него укладывают коржи и выпекают приблизительно 10 минут.
Эти нежные коржи готовятся достаточно оперативно.
Наноси заварной крем на готовые коржи.
Дайте настояться пару часов, после чего торт готов к употреблению. Получается действительно очень вкусный десерт.
