Продукты необходимо тщательно промыть, просушить и нарезать на кубики.

Грибы – пластинками.

Лук – полукольцами.

Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите туда мясо, грибы и лук, посолите и поперчите по вкусу, затем перемешайте.

Накройте блюдо фольгой и поместите в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов примерно 1 час.

Пока мясо с грибами запекается в духовке, займемся приготовлением соуса, соединив сметану, горчицу и воду.

Извлеките блюдо из духовки, добавьте заранее приготовленный соус, аккуратно перемешайте и верните в духовку еще на 15–20 минут.

Приятного аппетита!