свиную корейку следует промыть и просушить.

Если свиной корейке свойственна толстая шкурка, её следует удалить.

после этого каждый кусок приправляют солью, перцем и специальной приправой для мяса с обеих сторон.

в глубокой миске смешиваем соевый соус и мёд, тщательно перемешиваем

4) Заливаем кусочки свиной корейки.

Чтобы свиная корейка немного замариновалась, отодвиньте её в сторону

картофель очищаем, промываем и нарезаем тонкими ломтиками.

6) Так же можно добавить паприку для вкуса.

7) Затем все перекладываем на противень.

Сначала картофель.

8) Потом укладываем свиную корейку.

Оставшийся маринад можно использовать для полива картофеля и мяса.

чтобы картофель хорошо проварился, следует добавить немного жидкости.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до готовности, примерно в течение часа.