Ингредиенты
- свекла – 1 шт.
- мандарин – 1 шт.
- сыр бри – 100 г
- тимьян листья – 1 ст.л.
- масло оливковое – 2 ст.л.
- уксус бальзамический – 1 ч.л.
- сок лимонный – 1 ст.л.
- мед натуральный – 1 ч.л.
- перец чили
- соль морская – щепотка
Заранее сварите свеклу.
Приготовьте сначала соус.
Смешайте масло, уксус, сок лимона, тимьян, мед, щепотку соли и перец чили по желанию.
Снимите кожуру со свеклы и нарежьте на 4 части и потом каждую на тонкие ломтики, перемешайте в соусе.
Каждую дольку мандарина разрежьте на 2 части.
Кубиком нарежьте сыр.
Тщательно перемешайте.
И сразу подавайте.
Приятного аппетита!