подготовим продукты для этого

грибы необходимо очистить, вымыть и нарезать тонкими пластинками.

2.филе судака порезать кубиками.

3.креветки разморозить и слить с них воду.

4. Далее берем два горшочка и половину подготовленных грибов. Распределяем грибы по дну этих горшочков.

5. Следующим слоем выкладываем рыбу.

6. Далее выкладываем креветки и распределяем грибы поверх них.

7.Заливаем горшочки до половины сливками.

Добавляем специи по вкусу и отправляем в духовку примерно на 30-40 минут.

Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, начиная отсчет времени после достижения необходимой температуры.

затем достаем горшочки, открываем осторожно крышечки ,посыпаем сыром и зеленью ,и снова на некоторое время закрываем крышечки/чтобы сыр расплавился/.и вот тут главное: по рецепту нужен сыр ПАРМЕЗАН-у меня такого не оказалось, и я посыпала просто натертым ,твердым сыром и поэтому, когда я сняла пробу- мне не очень пришлось мое творение по вкусу-было как-то пресновато .Ну и не долго думая, я в горшочки добавила плавленный сыр и дала ему немного разойтись в горячем блюде ,после чего аккуратно перемешала и еще выдавила понемножку чесночка

И вот теперь получилось то что надо!