Ингредиенты
- свинина – 400 гр
- лук – 2 шт.
- сметана – 3 ст.л.
- майонез – 5 ст.л.
- сыр – 100 гр
- соль и перец
1. Измельчить лук полукольцами и четвертькольцами
мясо необходимо нарезать на куски и отбить с обеих сторон.
необходимо соединить мясо, лук, соль, перец и 2 столовые ложки майонеза. Тщательно вымешать получившуюся массу и поместить в холодильник на ночь.
натрите сыр на мелкой терке, затем соедините его с тремя столовыми ложками майонеза и сметаны.
мясо поместите на противень, сверху распределите лук и покройте слоем, состоящим из сыра, майонеза и сметаны.
выпекать в духовке при температуре 180 градусов до появления золотистой и привлекательной корочки!
Приятного аппетита!