Создайте аппетитное блюдо “пятиминутка” из куриной грудки, дополненное перцем и пряностями. Для насыщенного вкуса используйте соевый соус, карри, чеснок и имбирь в качестве маринада.

Продукты

• куриная грудка – 700 г
• перец – 1/4 ч.л.
• сладкая паприка – 1/3 ч.л.
• карри – 1/3 ч.л.
• соевый соус – 20 мл.
• соль – 1/3 ч.л.
• чеснок – 2-3 зуб.
• имбирь тертый – 1 ч.л. (10 гр)
• для кляра:
• молоко – 130 мл.
• мука – 120 г
• сметана – 2 ст.л. (без горки)
• соль – 1/2 ч.л.
• яйцо – 1 шт.
• куркума – 1/4 ч.л. маринади

Пошаговый способ приготовления

Кусочки курицы в хрустящей панировке. Блюдо получается невероятно нежным, ароматным и влажным внутри. Оно станет отличным дополнением как к домашнему ужину, так и к праздничному столу. Благодаря скорости приготовления оно всегда приходит на помощь, когда времени совсем мало.

Разрежьте куриную грудку на небольшие кусочки удобного размера. Добавьте специи по вкусу, соль, чеснок, имбирь и соевый соус. Дайте мясу промариноваться в течение как минимум получаса.

Обваляйте заготовки в выбранной панировке и обжаривайте на сковороде с растительным маслом. Жарьте по три минуты с одной стороны и две – с другой, используя средний огонь.

Приятного аппетита!