Рецепт слоеного салата с курицей от Кулинарной семьи

Ингредиенты

  • картофель – 3 шт.
  • куриная грудка – 1 шт.
  • огурцы – 1 шт.
  • яйца – 3 шт.
  • кукуруза консервированная – 250 г
  • сыр твердый – 150 г
  • майонез
  • соль
  • перец

Предварительно отварите картофель и яйца, затем остудите и очистите их.

Грудку отварить и остудить.

Очищенный отварной картофель натереть на крупной терке непосредственно в форму.

Картофель немного посолить (по вкусу).

Добавить майонез и перемешать с картофелем.

Разровнять слой.

Куриную грудку измельчают кубиками и распределяют поверх картофеля.

Нанести майонезную сеточку.

Читать также  Пицца-салат

Чтобы салат получился более плотным, куриное мясо следует утрамбовать.

Огурец нарезать кубиком.

Равномерно распределить по слою с курицей.

Отварные куриные яйца натирают на крупной терке.

Нанести майонезную сеточку.

Хорошо стянуть майонезом слой.

Затем слой консервированной кукурузы.

Аккуратно прижать ложкой, чтобы кукуруза оказалась полностью покрыта яично-майонезной смесью.

Верхний слой посыпают тертым сыром с помощью мелкой терки.

Для того чтобы слоёный салат достиг оптимального вкуса, ему следует настояться не менее двух часов.

Снять разъёмную форму.

Слоёный салат с курицей можно подавать на стол.

Читать также  Салат пикантный «мятый огурец»