Ингредиенты
- скумбрия – 2 шт.
- лук репчатый – 2 – 3 шт.
- перец болгарский – 1 шт.
- кинза – 3 – 4 веточки
- горчица – 1 – 2 ст.л.
- майонез – 1 – 2 ст.л.
- мёд – 1 ст.л.
- соевый соус – 2 – 3 ст.л.
- соль и перец
Разделываем скумбрию на филе.
Делам маринад.
Обмазываем скумбрию.
Нарезаем лук, перец, солим их и мнем.
В форму помещаем лук с перцем, а поверх выкладываем скумбрию.
Ставим в духовку на 20-25 минут при 200 градусах.
Все готово! Приятного аппетита.