
Ингредиенты
- 1 кг. любых ягод
- 5 ч.л. лимонной кислоты
- 1 литр воды
- 1 кг. сахара
В ягоды следует добавить лимонную кислоту и залить их кипятком.
Оставить настаиваться сутки.
Полученный сок необходимо процедить, добавить сахар, довести до кипения и разлить по стерилизованным бутылкам или банкам.
