Сибас, приготовленный с кабачками и грейпфрутом

Ингредиенты

  • сибас – 1 шт.
  • грейпфрут – 1 шт.
  • лимон – 1 шт.
  • кабачок – 1 шт.
  • соль
  • перец

Подготовка рыбы к приготовлению (я использую сибаса, но иногда готовлю и дораду).

На тушке следует сделать надрезы и поместить в них кусочки лимона.

Добавьте соль и перец. Поставьте в холодильник на 20-30 минут.

В течение этого периода на противень следует выложить кабачок, лимон и грейпфрут.

Рыбу следует поместить на овощи и фрукты, а затем готовить в пароварке в течение 35 минут.

Читать также  Нежная рыбка в духовке

Блюдо из рыбы обладает превосходным вкусом, отличается сочностью и легким цитрусовым ароматом.