
Ингредиенты
- 320 г муки
- 3 – яйца
- 200 г сахарного песка
- 250 мл кефира
- 10 г разрыхлителя теста
- 30 г какао-порошка
- крем:
- 200 г сметаны 20% жир.
- 380 г вареной сгущенки
- посыпка:
- 50 г грецких орехов
Яйца с сахаром взбейте, затем добавьте кефир, какао, муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, уложите на дно лист бумаги для выпечки и вылейте туда тесто.
Готовить на режиме «выпечка» 1 час.
Для приготовления крема необходимо соединить сгущенное молоко и сметану, бисквит разрезать на три или четыре коржа, каждый из них смазать кремом.
Верхнюю часть бисквита необходимо срезать и нарезать на небольшие квадраты или натереть на терке, а затем украсить торт, смешав бисквит с орехами.
Дать настояться 2-3 часа в холодильнике.
Этот торт, состоящий из шоколадного бисквита на кефире и крема из варёного сгущённого молока со сметаной, станет отличным угощением на каждый день.
Приготовить это блюдо просто и оперативно, при этом все ингредиенты легко найти, а вкус получается восхитительным!
