Шоколадный пирог с какао, яблоками и ванильной глазурью: воздушное тесто, душистые яблоки, нежная ванильная сладость и шоколад для декоративного оформления. Превосходный десерт!

Продукты

• мука – 175 г
• сахар – 150 г
• яблоки – 350 г
• маргарин – 150 г
• яйцо – 3 шт.
• какао – 1 ст.л.
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• ванильный сахар – 0.5 ч.л.
• корица – по желанию
• крем ванильный – 1 упаковка
• шоколад – для украшения

Пошаговый способ приготовления

Чтобы замесить основу для выпечки, потребуется удобная большая посуда.

Всыпаем сахар в ёмкость.

Вносим растопленное масло и тщательно перемешиваем с помощью миксера.

Как только сахар полностью растворится в смеси, добавляем яйца и взбиваем их вместе при помощи миксера.

Масса должна увеличиться в объёме.

Добавить какао и перемешать.

Яблоки следует натереть на крупшей тёрке либо измельчить мелкими кубиками, после чего поместить их в чашу миксера.

По желанию добавить корицу.

Добавить ванильный сахар и перемешать.

Затем необходимо добавить просеянную муку и разрыхлитель к другим ингредиентам и тщательно перемешать до получения однородной консистенции.

Консистенция теста должна быть умеренной, не слишком плотной и не чрезмерно жидкой.

Форму для выпечки следует смазать растительным маслом или проложить листом пергаментной бумаги.

Залейте приготовленное тесто в подготовленную форму и равномерно распределите его.

Выпекать изделие следует при температуре 180 градусов Цельсия приблизительно четыре десятка минут.

В то время как пирог находился в духовке, я создала ванильный крем, следуя указаниям на упаковке, и позволила ему остыть.

Готовый пирог смазать кремом.

Украсить шоколадом по вкусу.

Оставьте выпечку немного настояться, чтобы она пропиталась кремом.

Пирог готов.

Приятного чаепития.