Ингредиенты
- яйцо 1 шт.
- сахар 3 ст.л.
- масло сливочное 100 г
- апельсиновый сок(любой) 55 мл.
- мука пшеничная 80 г
- мука овсяная 100 г
- какао-порошок 30 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль щепотка
- цедра апельсина или лимона 1 ч.л.
Взбить масло с сахаром миксером.
Добавить сок перемешать.
Муку, какао и разрыхлитель следует смешать и просеять вместе.
Замесить тесто.
Используя кондитерский мешок (или пакет), аккуратно срежьте его конец и выкладывайте тесто небольшими порциями на противень.
Выпекать при 180 градусах 12-15 минут.
Получается воздушное и очень вкусное.