Томаты режем небольшим кубиком.

Зелень мелко рубим.

В подготовленную смесь добавляют измельченный чеснок, соль и сметану.

Натертый на овощетерке сыр добавляют к остальным ингредиентам. Тщательно перемешивают получившуюся массу.

Рыбу нарезаем порционными кусками и помещаем на противень.

Каждый элемент приправляется солью и перцем, после чего на него помещается сырно-овощная смесь.

Рыбу на противне помещаем в разогретую духовку (180-200 градусов) и запекаем до готовности, что обычно занимает около 30 минут

Блюдо готово! Рыба получилась вкусной, сочной, полезной и ароматной!