
Ингредиенты
- мука 160 г
- сахар 200 г
- яйца 5 шт.
- яблоки 3 шт.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сливочное масло (чтобы смазать форму)
В глубокой чаше взбиваем яйца с сахаром.
При наличии сладких яблок, можно сократить количество сахара.
После этого вводят просеянную муку и разрыхлитель.
Все тщательно перемешиваем.
Яблоки нарезаем дольками.
Для подготовки к выпечке противень или форму необходимо смазать сливочным маслом.
Диаметр моей формы – 26 см.
Тесто выливается в форму, а по окружности выкладываются дольки яблок. (Альтернативно, можно сначала вылить половину теста, распределить половину нарезанных дольками яблок, затем залить оставшейся частью теста и украсить оставшимися яблоками.)
Выпекаем в течение 25-30 минут при 180 градусах.
Для декорирования готовой выпечки можно использовать сахарную пудру.
Выпечка обладает изысканным вкусом и восхитительным запахом!
