Ингредиенты
- мука 1срт – 150 г
- сахар – 180 г
- масло – 5 г
- яйцо – 200 г
- разрыхлитель 10 г
- ванилин – 2 г
- яблоки – 180 г
- творог 5% – 100 г
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
с яблок удаляем кожуру и нарезаем их на небольшие кусочки.
для приготовления теста смешиваются яйца, сахар, творог и ванилин. Затем все ингредиенты взбиваются миксером в течение 2-3 минут.
продолжаем приготовление теста: вводим муку и разрыхлитель, затем перемешиваем лопаткой или большой ложкой до получения однородной массы.
смазываем маслом стенки и дно чаши, затем начинаем выкладывать тесто. Первоначально выкладываем около 40% теста, после чего формируем слой из яблок. Далее добавляем 30% теста и снова укладываем яблоки. Завершаем выкладывание оставшимся тестом — устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут.
после приготовления дайте шарлотке остыть в течение 5-10 минут.
Если нужно, выпекайте ее еще 10 минут в режиме “Выпечка”.
Шарлотка с яблоками – готова!!!
Если нужно, выпекайте ее еще 10 минут в режиме “Выпечка”.
Шарлотка с яблоками – готова!!!