
Ингредиенты
- на 1 порцию
- 150 г семги или лосося
- 1 нектарин
- соль, смесь перцев
- 1 ч.л. оливкового масла
- 1/4 ч.л. коричневого сахара
для начала филе семги следует посолить, поперчить, затем сбрызнуть маслом и выдержать в течение 5-10 минут.
нектарин необходимо очистить от кожуры и удалить косточку, затем нарезать небольшими кубиками.
семгу следует поместить на противень, покрытый пергаментной бумагой. Поверх рыбы разложить кубики нектарина.
сначала разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Запекайте рыбу в течение 5 минут. После этого извлеките ее, посыпьте сахаром и продолжайте запекать еще 3-5 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от вашей духовки.
Приятного аппетита!
