Семга с нектарином.

Ингредиенты

  • на 1 порцию
  • 150 г семги или лосося
  • 1 нектарин
  • соль, смесь перцев
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • 1/4 ч.л. коричневого сахара

для начала филе семги следует посолить, поперчить, затем сбрызнуть маслом и выдержать в течение 5-10 минут.

нектарин необходимо очистить от кожуры и удалить косточку, затем нарезать небольшими кубиками.

семгу следует поместить на противень, покрытый пергаментной бумагой. Поверх рыбы разложить кубики нектарина.

сначала разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Запекайте рыбу в течение 5 минут. После этого извлеките ее, посыпьте сахаром и продолжайте запекать еще 3-5 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от вашей духовки.

Читать также  Закуска на основе жареного сырного бутерброда и паштета из сельди, фирменный продукт Mr. Cheese

Приятного аппетита!