Ингредиенты
- салат с креветками и свежим огурцом:
- кукуруза – 340 г
- свежий огурец
- креветки – 350 г
- яйца – 4 шт.
- майонез 2-3 ст.л.
- соль
- зелень
- салат с креветками и помидорами:
- креветки – 350 г
- помидоры – 2-3 шт.
- яйца – 3 шт.
- сыр – 50 г
- сметана или майонез – 2-3 ст.л.
- чеснок – 2-3 зубчика
- зелень
- соль
Огурец и яйца измельчаем и перемещаем в салатницу, туда же добавляем кукурузу и немного зелени, у мены петрушка, так же этот салат я немного солю и заправляю майонезом или сметаной.
Можно сказать, салат готов.
Осталось переложить его в салатницу и сверху выложить креветки.
Очень удачное сочетание продуктов.
Второй вариант салата с креветками не менее простой и вкусный.
Для этого нам потребуются креветки, отварные яйца, зелень чеснок, свежие томаты, сметана или майонез и сыр
Томаты нарезаю кусочками
А яйца и твердый сыр тру на терке
Делаю соус из сметаны, чеснока и зелени и заправляю им тертый сыр с яйцами
Теперь выкладываем салат, я решила сделать его порционно на 2 большие порции, сначала выкладываю кусочки томатов, заправляю сметанным соусом теперь выкладываю слой из сыра и яиц.
Сверху украшаю креветками.