Рецепт салата «Тиффани» от Елены

Рекомендуем приготовить салат “Тиффани” с нежным куриным мясом, грецкими орехами, перепелиными яйцами, сыром, сладким виноградом и майонезом. Это прекрасное дополнение к любому праздничному или повседневному застолью!

Продукты

  • куриное филе – 250 г
  • грецкие орехи – 50 г
  • куриные яйца – 3 шт.
  • сыр – 100 г
  • виноград – 250-300 г
  • майонез – 6-8 ст.л.
  • петрушка

Пошаговый способ приготовления

Яйца следует отварить в кипящей воде до твердого состояния, затем охладить и очистить.

Натираем на мелкой терке.

Куриное филе необходимо сварить в слегка подсоленной воде до полной готовности.

Читать также  Салат с одуванчиками и крабовыми палочками

Остужаем.

Нарезаем небольшим кубиком.

Подготовленные грецкие орехи помещаем в предварительно нагретую до температуры 180 градусов цельсия печь примерно на пять или семь минут.

Остужаем.

Перебиваем в блендере в мелкую крошку.

Сыр натираем на крупной терке.

Разрезаем пополам виноград.

На сервировочную тарелку выкладываем курицу, формируя из нее своеобразный букет.

Поливаем майонезом.

Выкладываем орехи.

Яйца. Поливаем майонезом.

Выкладываем сыр.

Поливаем майонезом.

Украшаем виноградом и петрушкой.

Даем настояться в холодильнике 1 час.

Приятного аппетита!