Ингредиенты
- консервированная красная фасоль – 250 г (вес без жидкости)
- консервированная кукуруза – 300 г (вес без жидкости)
- перец болгарский – 250 г
- помидор – 150 г
- огурцы маринованные – 250 г
- грецкий орех – 50 г
- чеснок – 2 зубчика
- укроп – 1 пучок
- зеленый лук – 1пучок
- растительное масло – 2 ст.л.
- соль
- перец
Нарезаем огурцы и перец болгарский кубиками, помидоры дольками.
Измельчаем орехи.
Нарезаем укроп и зеленый лук.
В миску выкладываем фасоль, кукурузу, нарезанные овощи, зелень и измельченные орехи, пропускаем через пресс чеснок, добавляем растительное масло, соль перец по вкусу.
Все хорошо перемешиваем.
Наш салат готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!