я варю яйца вкрутую, а затем нарезаю их мелкими кубиками. Огурец также нарезаю тонкими ломтиками.

нарезав лук на мелкие кусочки, я помещаю его в глубокую емкость, добавляю соль и сахар, затем уксус. После этого лук заливаю кипятком и даю настояться 15-20 минут для маринования.

в глубокой миске соединяю творожный сыр и консервированный лосось (предварительно слив жидкость). Тщательно разминаю смесь вилкой, затем добавляю огурец, яйца, лук и молотый черный перец. Солю по вкусу и тщательно перемешиваю.

как я это сделаю? Я застилаю салатник пищевой пленкой, на его дно выкладываю тонко нарезанную семгу, затем заполняю ее салатом, слегка разравниваю, накрываю сверху пищевой пленкой и убираю в холодильник на 2 часа.

я выкладываю салат из салатника на сервировочную тарелку, осторожно снимаю пленку и декорирую блюдо веточкой укропа или петрушки.