Огурцы, яйца и зелень нарезаем.

Для подачи используем кольцо.

Выкладываем часть яиц, смазываем майонезом и выкладываем оставшиеся яйца.

Снова смазываем майонезом.

Далее слой огурцов, подсаливаем.

Сайру разминаем вилкой, выкладываем следующим слоем и сверху посыпаем зеленым луком.