Ингредиенты
- руккола — 100 г
- перепелиные яйца — 6 шт.
- куриные яйца — 2 шт.
- помидоры черри — 6-8 шт.
- копченая колбаса — 150 г
- зелень — 1/2 пучка
- соль, специи, майонез
Рукколу помыть и просушить.
Порвать на 2-3 части.
Перепелиные яйца порезать на 2 части.
Если куриные — крупной соломкой.
Помидоры черри следует нарезать на две-четыре части, а колбасу или мясо – на соломку.
Мелко порезать зелень.
Ингредиенты выкладывают в тарелку, добавляют соль и перец по вкусу.
Заправить майонезом и хорошо перемешать.
