Руккола, камамбер и курица в медовом соусе: изысканный салат

Ингредиенты

  • куриное филе – 1 шт.
  • соль – 1 щепотка
  • перец черный – 1 щепотка
  • приправа для курицы – 1 щепотка
  • сушеный чеснок – 1 щепотка
  • соевый соус – 2 ст.л.
  • мёд – 1 ст.л.
  • авокадо – 1 шт.
  • сыр камамбер – 100 г
  • огурец – 1 шт.
  • руккола – 50 г

Сначала куриное филе приправляют солью, свежемолотым черным перцем, куриной приправой и сушеным чесноком.

Затем поливаем куриное филе соевым соусом и медом, равномерно распределяем специи руками и помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Читать также  Салат из копченой куриной грудки с сыром

Огурец следует нарезать небольшими кубиками.

Кожицу и косточку у авокадо удаляют, а мякоть нарезают небольшими кусочками.

Куриное филе, предварительно запеченное, нарезают небольшими кубиками.

Для нарезки сыр камамбер следует брать довольно крупные куски.

Затем в тарелку выкладываем рукколу, авокадо, огурцы, камамбер и сверху помещаем куриное филе.