Масляничные блины: рецепт многослойного десерта из теста

Создайте вкуснейший блинный рулет под названием “Трио” к Масленице 2023 года! В его основе: пшеница и кукуруза, яблоки, банан, творог и душистый ванильный экстракт. Побалуйте себя!

Продукты

  • для блинов:
  • мука пшеничная – 180 г
  • мука кукурузная – 60 г
  • молоко – 330 мл.
  • вода – 160 мл.
  • яйцо – 2 шт.
  • соль
  • сахар – 2 ч.л.
  • растительное масло – для обжарки блинов
  • для начинки:
  • яблоко – 1 шт.
  • банан – 1 шт.
  • творог – 150 мл
  • яичный желток – 1 шт.
  • сахар – 4 ч.л.
  • ванилин – щепотка
  • сливочное масло – 15 г
  • сахарная пудра – для посыпки
  • яичный белок – для смазывания
Читать также  Необычный пирог: колбаса и сметанная заливка