Создайте аппетитный салат с печенью трески в порционных креманках: вам потребуются банка печени, картофель, морковь, яйца и майонез. Это прекрасное блюдо для любого торжества!

Продукты

• на 3 креманки:
• банка печени трески (консервы)-1 шт
• картофель крупный-1 шт
• морковь крупная -1 шт
• яйца вкрутую-3 шт
• лук зеленый (перья)-немного ,по паре перышек на креманку
• огурец острый или соленый-небольших 2 шт
• сыр-кусочек
• майонез-для заправки
• оливки -для украшения(можно без них)

Пошаговый способ приготовления

Отвариваем овощи:картошку и морковь,варим яйца.

Извлекаем рыбу из масла с помощью нескольких слоев бумажного полотенца, так как жира содержится значительное количество. Картофель, морковь, огурец, белок (отдельно), желток (отдельно)

Натрите сыр и добавьте его к остальным ингредиентам. После того как вы протёрли огурец, удалите избыток влаги. Затем уложите продукты последовательными слоями:

1-картофель

2-печень,хорошо её разминаем вилкой,прежде чем выложить

3-лук зеленый мелко резанный

4-майонезная сетка

5-огурец

6- белок от яйца

7-морковь

8-майонез

9-сыр

10-желток от яйца

Накрываем крышкой и оставляем в прохладном месте минимум на час. При сервировке можно добавить декоративные элементы по вкусу. Для праздничного оформления отлично подойдет красная икра. Я нарежьте оливки кольцами.

Приятного