Создайте аппетитный салат из печени трески, отварного риса и кисло-сладкого яблока! Это простое в приготовлении блюдо станет украшением любого застолья. Ознакомьтесь с рецептом ниже!

Продукты

• 1 баночка печени трески
• 2 вареных яйца
• 1 красная луковица
• 4 ст.л. вареного риса жасмин мистраль
• 1 кисло-сладкое яблоко
• 50 мл натурального йогурта (можно сметану или майонез по вашему желанию)
• соль
• перец
• зелень для подачи

Пошаговый способ приготовления

1. Из печени трески необходимо удалить масло, а саму рыбу нарезать небольшими фрагментами.

2. Яйца следует порубить мелкими кубиками, лук – тонкими кольцами или четвертинками колец.

3. Яблоко нарезать слайсами.

4. Смешайте печень с рисом, луком и яйцом, добавьте йогурт для заправки, приправьте солью и перцем по вашему желанию.

Подавать салат на яблочных пластинках.

Приятного аппетита!