Рекомендуем приготовить салат с курицей и корейской морковью «Махеевъ»: вам потребуются картофель, отварное куриное филе, лук, яйца и майонез. Получается очень аппетитное и питательное блюдо! #Россия
Продукты
- картошка — 2 шт.
- куриное филе — 200 г
- лук репчатый — 1 шт.
- кетчуп — 2 ст.л.
- яйцо — 2 шт.
- корейская морковка — 50 г
- сыр — 40 г
- морковь (большая) — 1 шт.
- майонез — 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Необходимо подготовить посуду для салата, поместив в ее центр стакан.
Очищенный варёный картофель натереть крупной теркой, затем сформировать горку на сервировочной тарелке, как показано на изображении.
Смазать майонезом.
2. Отваренное куриное филе следует нарезать небольшими кусочками.
Луковицу очистите, измельчите и ошпарьте кипятком, чтобы удалить излишнюю остроту.
Смешать куриное филе, лук и кетчуп.
3. Разложить поверх картофеля.
4. Сверху натереть отварные яйца.
Смазать майонезом.
5. Корейскую морковь измельчить и равномерно распределить поверх яичного слоя.
Далее натереть сыр на мелкой тёрке.
Смазать майонезом.
6. После этого отварную морковку необходимо натереть на мелкой терке и аккуратно выложить поверх сырной подложки.
7. Осторожно извлечь стакан, находящийся в центре конструкции, после чего можно придать блюду декоративный вид по своему вкусу.
В середине я расположила маслины, а сверху добавила немного укропа.
Для наилучшего вкуса рекомендуется дать салату настояться около часа в прохладном месте.
