
Ингредиенты
- крабовые палочки -10 шт.
- сыр – 200 г
- зелень
- чеснок – 2 зубчика
- вареные желтки – 4 шт.
- вареные белки – 4 шт. (для украшения)
- майонез
Варим яйца.
В посуду натираем сыр, измельчаем зелень, чеснок пропускаем через пресс (или мелко нарезаем).
Отделяем яйца и включаем вареный желток.
Смешиваем майонезом и тщательно перемешиваем вилкой.
Аккуратно раскручиваем крабовую палочку (при покупке выбирайте палочки, у которых видно, что они закручены) и выкладываем сверху начинку небольшим слоем, накрываем сверху раскрытой палочкой и повторяем процесс, пока начинка не закончится.
Для декора сверху можно использовать натертый белок от яиц, сваренных в начале. Если белок не прилипает к поверхности, слегка смажьте ее майонезом.
Готово
