
Ингредиенты
- яйцо – 5 шт.
- курица копченая – 300 г
- кукуруза – 300 г
- картофель отварной – 250-300 г
- майонез – 2-3 ст.л.
Картофель натереть на терке.
Курицу нарезать мелким кубиком.
Белки и желтки следует отделить друг от друга, а затем натереть каждый на мелкой терке.
В центре круглой разъемной формы необходимо расположить стакан с небольшим диаметром.
Сначала выкладывается слой картофеля, затем курица, кукуруза, яичные белки, а сверху – желтки.
Каждый слой смазываем майонезом.
Разъемную форму извлекаем, стакан удаляем.
Салат готов к подаче.
