Салат с копченой курицей и ананасами по рецепту Сергей Затолокин

Ингредиенты

  • филе копченой курицы – 250 г
  • консервированная кукуруза – 250 г
  • консервированные ананасы – 250 г
  • яйца – 4 шт.
  • твердый сыр – 100 г
  • майонез – 3-4 ст.л.
  • соль

Первым делом ставим вариться 4 яйца.

Помещаем их в холодную воду и варим после закипает в течение 8 минут.

Затем охлаждаем и очищаем.

250 г. копченого куриного филе нарезаем некрупным кубиком.

Помещаем его в глубокую миску.

Туда же отправляем 250 г. консервированной кукурузы, предварительно избавившись от жидкости, в которой она была законсервирована.

Читать также  Быстрый рецепт популярного ливанского салата феттус: всего 20 минут

Кубиком, примерно такого же размера, как мы нарезали куриную грудку, нарезаем 250 г. консервированного ананаса. Перекладываем ананас к копченой курице и кукурузе.

Далее переходим к яйцам.

Они у меня сварились и за кадром я их остудил и очистил.

Теперь их необходимо нарезать кубиками схожего размера с кубиками, которыми мы нарезали ранее копченую курицу и ананас. Затем яйца помещаем в миску к остальным ингредиентам.

Следующим шагом натираем на тёрке 100 г. сыра. Я использую сыр гауда.

Читать также  Два салата с фунчозой

Его также добавляем в миску к будущему салату.

Присаливаем содержимое миски.

Добавляем пару столовых ложек майонеза.

Перемешиваем всё вместе и салат готов.

Приятного аппетита!