Рецепт салата в форме елочного венка от Ольги Иванченко

Создайте салат под названием “Рождественский венок”, используя крабовые палочки, ананасы и грушу. Соедините ингредиенты с салатной основой и заправьте соусом из горчицы, чеснока и лимонного сока.

Продукты

  • смесь салатов 120-150 г
  • крабовые палочки 100 г
  • ананас консервированный 100-150 г
  • перец болгарский 1 шт.
  • груша 1 шт.
  • заправка:
  • горчица 1-2 ч.л.
  • чеснок 1-2 зубчика
  • сок лимона 2 ст.л.
  • масло растительное 3 ст.л.
  • сахар 1/2 ч.л.
  • соль по кусу
  • клюква для украшения

Пошаговый способ приготовления

Чтобы удалить избыточную влагу, поместите нарезанные кусочки ананаса на ситечко.

Читать также  Свежий весенний салат по рецепту lets_get_cooking

Перец порезать тонкими кольцами.

Грушу без кожуры и крабовые палочки следует нарезать довольно крупными кусками.

Соедините все компоненты с салатной основой, затем полейте получившимся соусом (который готовится путем простого смешивания ингредиентов).

Аккуратно перемешать.

Выложить на блюдо в виде кольца.

Чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо поместить небольшую емкость перевернутой стороной вверх на тарелку, затем аккуратно распределить вокруг нее овощную смесь и убрать миску.

Сверху салата можно добавить замороженные ягоды брусники или зерна граната для украшения и придания дополнительного вкуса.

Читать также  Салат мимоза в лаваше по рецепту Елена

Рекомендуется готовить этот салат непосредственно перед тем, как подавать его к столу.

Приятного аппетита!