Салат “Принц”, приготовленный из говядины, соленых огурцов, чеснока, яиц, твердого сыра и грецких орехов – превосходное блюдо! Рекомендуем к дегустации!

Продукты

• говядина – 300 г
• маринованные огурцы – 2-3 шт.
• чеснок -1 -2 зубчика
• яйцо – 3 шт.
• сыр полутвердый – 150 г
• грецкие орехи – 80 г
• майонез

Пошаговый способ приготовления

Мясной продукт необходимо варить до полной готовности в воде с добавлением соли.

Дать остыть в бульоне.

Мясо нарезать или разделить на волокна.

Смешать говядину с майонезом и перемешать.

Яйца следует отварить, охладить и очистить от скорлупы.

Огурцы, консервированные в рассоле, нужно нарезать, удалить излишки влаги (процедура включает процеживание через сито, удаление жидкости и промакивание бумажной салфеткой).

Для приготовления салата используем кулинарное кольцо.

В качестве первого компонента выкладываем говядину, смешанную с майонезом, за ней располагаются маринованные огурцы.

Следующий этап – слой из яиц, натертых на крупной терке, поверх которого формируем узор из майонеза.

Продолжаем приготовление: выкладываем слой тёртого сыра и снова создаем декоративный рисунок с помощью майонеза.

Верхнюю часть блюда следует посыпать поджаренными и измельченными орехами.

Рекомендуется подавать напиток в прохладном виде, дополнив его веточкой розмарина или другой подходящей зеленью.

Приятного аппетита!

Сытный, вкусный и праздничный салат.