
Ингредиенты
- листья салата 150 г
- огурец небольшой 1 шт.
- перец болгарский небольшой 1 шт.
- рыба красная соленая или копченая 120-150 г
- лук зеленый
- сыр творожный
- заправка:
- масло растительное 2 ст.л.
- масло сливочное 10 г
- сок лимона 2 ст.л.
- соус соевый 2 ст.л.
- мандарины 2 шт.
- соль
- петрушка для украшения
Листья салата следует порвать руками и выложить на блюдо.
Сверху необходимо расположить огурец и перец, нарезанные крупными кусками.
Затем, рыбу, зеленый лук.
Используя чайные ложки, выложите творожный сыр небольшими кусочками.
На сковороду наливают растительное масло и кладут небольшой кусочек сливочного.
После того, как заварится, следует добавить дольки мандарина, соевый соус и сок лимона.
Необходимо нагреть мандарины, следя за тем, чтобы они не деформировались.
Дать немного остыть.
Мандарины следует поместить на салат, а затем полить его оставшейся жидкостью.
Приятного аппетита!
