Картофель, морковь и яйца следует предварительно отварить в воде с добавлением соли.

Лук следует измельчить небольшими кубиками и поместить в емкость для маринования.

Влейте уксус (около 2,5 столовых ложек), добавьте щепотку соли и налейте воду, чтобы она полностью покрыла лук).

Если это не грудка, а, например, голень, куриное мясо, копченое, нужно отделить от кости и нарезать кубиками.

Картофель натирается на крупной терке непосредственно в салатник или разъемную форму.

Равномерно распределите натертый картофель, посолите (1 щепотка) и смажьте верхний слой майонезом, предварительно сделав сетку, которую затем нужно растянуть ложкой).

Слейте жидкость из маринованного лука и равномерным слоем выложите его поверх слоя картофеля.

Выложить нарезанное копченое мясо.

Распределить равномерным слоем.

Стянуть верхний слой майонезом.

Маринованные огурцы нарезать кубиком.

Разместите огурцы на слой мясной продукции.

Морковь натереть на среднюю терку.

Морковь следует распределить ровным слоем поверх слоя, состоящего из огурцов.

Подсолить морковь (1 щепотка).

Стянуть верхний слой майонезом.

Натереть копченый сыр на средней терке.

Распределить равномерным слоем.

Стянуть майонезом.

Отваренные яйца необходимо натереть на мелкой терке (это будет последний слой).

Форму с салатом нужно плотно закрыть (например, пищевой пленкой) и поместить в холодильник как минимум на 2 часа.

Вкусный салат с копченой курицей и сыром уже готов!