Норвежское блюдо: салат из селедки и свеклы

Предлагаем вам приготовить салат под названием “норвежский”, в состав которого входят сельдь и свекла! Это необычное сочетание включает в себя крупно нарезанную вареную свеклу, маринованные огурцы, яйца, зеленый лук, селедку и майонез.

Продукты

  • 1 большая свекла
  • 2 соленых огурца
  • 5 яиц
  • 30 г зелёного лука
  • 200 г селёдки
  • 1 плавленный сырок
  • майонез

Пошаговый способ приготовления

Свекольный корнеплод отваривается до готовности, после чего натирается на терке с большими отверстиями.

Этот слой помещается в салатницу и покрывается небольшим количеством майонеза.

Плавленный сыр натираем следующим слоем

Читать также  Салат с сайрой по рецепту Эльвиры

Смазываем майонезом.

Маленькими кубиками крошатся соленые огурцы и располагаются поверх свекольного слоя.

Немного смазываем майонезом.

Яйца трем на крупной терке, распределяя их ровным слоем.

Смазываем небольшим количеством майонеза.

Щедро посыпаем измельчённым репчатым луком.

Рыбное филе селёдки крошим на мелкие части и аккуратно размещаем поверх.