Подготовка печени:

С печени снимаю пленку.

Опускаю в кипящую воду.

Провариваю в течение 15 минут.

Охлаждаю и нарезаю соломкой.

Я отвариваю яйца вкрутую и нарезаю их соломкой

Огурцы нарезаю соломкой.

Я нарезаю красную луковицу на четвертинки, а затем измельчаю.

Соединяю подготовленные ингредиенты и добавляю зеленый консервированный горошек

В случае отсутствия консервированного горошка, используйте отварной свежий или свежемороженый продукт.

В данной ситуации требуется повысить объём используемых соленых огурцов.

Добавляю соль и перец по вкусу.

Заправляю салат майонезом и перемешиваю.

Размещаю блюдо на тарелке, декорируя его веточкой укропа.