Сперва отварим яйца и картофель в подсоленной воде.

После остывания очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами, а зелень укропа измельчаем.

Вы можете добавлять в этот овощной салат любую зелень по своему желанию.

В этот салат я также добавляю немного мелко нарезанного сладкого красного болгарского перца, нашинкованного тонкими полосками.

Я приготовил квашеную капусту сам.

Я ее решила измельчить немного поменьше.

Смешиваем все нарезанные продукты в салатнике.

Из консервированной фасоли необходимо полностью удалить жидкость.

Для приготовления этого салата я использую консервированную красную фасоль.

Вы также можете использовать консервированную фасоль, выбор типа фасоли зависит от ваших предпочтений.

Я добавляю соль в салат из квашеной капусты по вкусу, а в качестве заправки использую ароматное нерафинированное подсолнечное масло.

Все ингредиенты для салата необходимо тщательно перемешать, после чего блюдо готово к подаче.