Грибной салат по рецепту Светланы Мироновой

Ингредиенты

  • шампиньоны (консервированные) – 400-500 г
  • укроп – 1 пучок
  • филе куриной грудки – 250-300 г
  • морковь – 1-2 шт.
  • твердый сыр – 100 г
  • яйца – 4 шт.
  • огурцы соленые – 2 шт.
  • картофель – 2 шт.
  • майонез

Для приготовления салата лучше использовать миску с плоским основанием.

Миску застелить пищевой плёнкой.

На дно выложить шампиньоны, шляпками вниз.

Мелко нарезанный укроп следует посыпать сверху на грибы.

Куриное филе предварительно отварить.

Разделите на фрагменты и поместите их следующим слоем.

Сделать сеточку из майонеза.

Читать также  Варенье или мармелад из лука: необычный десерт

Морковь, отваренная до готовности, натереть на крупной терке.

И выложить сверху на куриное филе.

Затем выкладывается слой сыра, натёртого на мелкой тёрке.

Сделать сеточку из майонеза.

Яйца нарезать кубиками и выложить на сыр.

Затем выкладывается слой соленых огурцов, порезанных кубиками.

Сеточка из майонеза.

В заключение добавляется мелко нарезанный картофель.

Грибы следует поместить под плоское блюдо или тарелку, после чего аккуратно перевернуть, чтобы они оказались сверху.

Приятного аппетита!