Предлагаем вам попробовать наш фирменный салат “Гнездо глухаря”, который включает в себя картофель, куриное филе, свежие огурцы и перепелиные яйца. Это блюдо радует не только своим восхитительным вкусом, но и является достаточно питательным и эффектно оформленным!

Продукты

• картофель 500 г
• куриная грудка 400 г
• огурец 1 шт.
• яйца куриные 3 шт.
• майонез
• соль
• масло растительное
• зелень
• яйца перепелиные 3 шт.

Пошаговый способ приготовления

1. Натираем корнеплоды с помощью овощечистки, имитирующей морковь в корейском стиле, затем тщательно прополаскиваем их водой и удаляем излишки влаги через сито.

Второй этап: обжариваем нарезанный картофель на растительном масле до золотистой корочки.

3. Нарезаем курицу и огурец брусочками

4. Яйца трем на крупной терке

На пятом этапе соединяем все подготовленные компоненты, добавляем майонез в качестве заправки и тщательно перемешиваем.

Шестое действие: выкладываем салат на сервировочную тарелку и сверху щедро посыпаем обжаренным картофелем.