Ароматные рыбные “шнурки” с рисом жасмин в удобных пакетиках, дополненные лимонным соком и насыщенным карри. Предлагается легкий способ приготовления из филе рыбы в коже, приправленного солью и перцем.

Продукты

• рис жасмин тм мистраль в пакетиках 2 шт
• филе рыбы на коже 500 гр
• лимон 1 шт
• карри 0,5 чайн ложки
• соль, перц
• масло сливочное 20 гр

Пошаговый способ приготовления

Процесс удивительно прост и занимает минимум времени. Вы даже не заметите, как ваш ужин будет готов!

Вскипятите воду в чайнике, перелейте ее в кастрюлю для варки риса, добавьте карри, соль, перец, сок и цедру половины лимона, а затем поместите рис в кипящую воду.

Через некоторое время приготовьте аналогичную кастрюльку для варки рыбы. Филе вместе с кожей нарежьте тонкими длинными полосками и опустите в кипящую подсоленную воду. По желанию, добавьте лавровый лист и перец горошком в кастрюлю с рыбой.

После того как рис достигнет нужной степени готовности, его следует смешать со сливочным маслом и подавать на стол.

На сервировочные тарелки выкладывается слой риса, поверх которого располагаются отваренные рыбные котлетки в форме “шнурков”.

Наше блюдо готово!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!