
Ингредиенты
- 2 небольших кабачка
- 2 шт. филе рыбы (хек, пангасиус)
- 150 г сыра
- соль и перец
Промойте кабачки и нарежьте их кружочками.
Филе рыбы нарежьте под углом.
Растительным маслом необходимо смазать форму для запекания.
Первый слой кабачков выложите, посолите и поперчите.
На рыбу необходимо выложить слой соли.
Поверх положите еще один слой кабачков.
Сыр натрите на терке и посыпьте им кабачки.
Для придания дополнительного вкуса можно добавить молотую паприку.
Выпекайте в духовке, разогретой до 175 градусов, в течение 25-30 минут.
