Как приготовить сочные котлеты в мультиварке

Ингредиенты

  • 500 г мясного фарша
  • 200 г отваренного пшена
  • 100 г лука
  • 1 долька – чеснока
  • 2 ст.л. – майонеза
  • смесь перцев и соль
  • 125 мл воды

Для приготовления котлет пшено следует отварить в соотношении один к трем (для этого я использовала 0,5 мультистакана пшена и 1,5 мультистакана воды, время приготовления на режиме «крупа» составило 30 минут). В мясной фарш добавляют лук, натертый на мелкой терке, чеснок, отваренное пшено, 1 столовую ложку майонеза, соль, смесь перцев, после чего все тщательно перемешивают.

В воду добавить 1 ст.л. майонеза, соль.

Читать также  Мясное блюдо в сливочно-грибном соусе

Сформируйте из готового фарша котлеты, вылейте половину заливки на дно чаши, поместите котлеты и залейте их оставшейся заливкой.

Готовить на режиме тушение 35 минут.