Пирог из лаваша с мясом: простой рецепт для завтрака

Ингредиенты

  • лаваш – 3 шт.
  • лук – 1-2 шт.
  • фарш – 400 г
  • майонез – 5 ст.л.
  • кетчуп – 3 ст.л.
  • сыр – 200 г
  • соевый соус – 2 ст.л.
  • соль
  • перец
  • специи и приправы

Небольшую луковицу очищаем.

Нарезаем абсолютно произвольно.

В сковороде нагревают растительное масло. Затем обжаривается лук.

Когда лук приобрел прозрачность, добавляем в него фарш.

Начинаем жарить фарш.

Небольшое количество фарша обжарилось, затем добавляем чёрный молотый перец и ваши любимые специи.

Продолжаем готовить, помешивая, до тех пор, пока не выпарится вся вода.

Читать также  Насыпной творожный пирог

В качестве основы можно использовать сметану или майонез, к которым добавляют кетчуп и соевый соус.

Соединим все ингредиенты, добавим сушёные ароматные травы и снова тщательно перемешаем. Получившийся соус обладает приятным вкусом.

Берём круглую форму для запекания.

Смажем дно соусом.

На первый лаваш наносим соус и добавляем порцию мясного фарша.

Заранее натёрли сыр на тёрки добавляем сыр.

На следующем листе лаваша снова соус. Затем идёт фарш, и опять сыр.

Выкладываем третий лист лаваша, смазываем его соусом и щедро посыпаем сыром, затем отправляем в духовку, разогретую до 200°

Читать также  Пирог (кекс) к чаю

буквально минут на 15-20 и вот такой вот

вкусный завтрак у нас получился.

Приятного аппетита!