Ингредиенты
- творог – 360 г ( 9% )
- яйца – 4 шт.
- сахар – 60 г
- сметана – 120 г
- манная крупа – 60 г
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- ванилин – 1 пакет
В творог добавить сметану, сахар, яйца.
Вилкой все перемешать, с помощью миксера всю массу хорошо перебить.
Добавить манку, разрыхлитель, ванилин, еще раз все перемешать и оставить на 10 минут.
Силиконовую форму заполнить тестом и отправить в духовку, разогретую до 180С на 30-40 минут.
Готовые пышки посыпать сверху сахарной пудрой.