Ингредиенты
- рецепт теста:
- яйцо куриное – 3 шт.
- мука – 200 г
- вода – 300 мл.
- кипяток – 200 мл.
- соль – 0,5 ч.л.
- сахар
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- растительное масло – 3 ст.л.
Вначале в яичную смесь вводят соль, сахар, после чего все компоненты аккуратно соединяют.
Затем в яичную смесь вводят жидкость, после чего тщательно вымешивают.
К муке просеивают разрыхлитель, тщательно перемешивая. Затем сухие ингредиенты объединяются с жидкой массой до получения однородной консистенции.
2. Теперь пришло время кипятка.
Пошагово добавляем его в тесто, затем вливаем растительное масло и тесто готово!
3. Далее можно жарить блины.
На разогретую сковороду наливают немного масла тонким слоем и выкладывают небольшое количество теста.
Обжариваем с обеих сторон до появления золотистой корочки.
Блины на воде готовы!
Приятного аппетита!