
Ингредиенты
- песочное печенье – 300 г
- творог (обезжиренный) – 400 г
- мед – 100 г
- йогурт (натуральный) – 150 г
- какао-порошок – 2 ст.л.
- орехи грецкие – 50 г (по желанию)
Для приготовления печенья измельчите его в крошку с помощью блендера или раскатывайте скалкой.
Для начала приготовьте массу: в отдельной емкости смешайте творог, мед и йогурт. Тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.
В творожную массу следует добавить мучное печенье и аккуратно перемешать. По желанию можно добавить орехи.
Подготовьте форму, покрыв ее пленкой, и поместите в нее полученную массу. Проследите за тем, чтобы она была распределена равномерно.
Чтобы торт не потерял влагу, заверните его в пленку и уберите в холодильник примерно на 3-4 часа.
Перед тем как подавать десерт, извлеките торт из формы и посыпьте его какао-порошком.
Этот торт “Муравейник” порадует не только своим вкусом, но и принесет пользу здоровью!
