
Ингредиенты
- плов
- ингредиенты:
- говядина — 400 г
- лук — 2 шт.
- морковь — 2 шт.
- брокколи капуста- 1 шт.
- кукуруза — 1 баночка
- перец болгарский — 1 шт.
- рис — 1,5 ст.
- растительное масло
- соль
- перец —
Приготовление:
1. Порезать лук на кусочки среднего размера.
морковь и болгарский перец следует нарезать соломкой средней толщины, так блюдо получится более аппетитным).
в Турбогриль помещают морковь, лук, болгарский перец и капусту брокколи.
говядину следует нарезать на куски среднего размера.
говядину, нарезанную кусочками, выложите на слой лука и моркови в Турбогриль. Готовьте на среднем огне в течение 20-25 минут.
затем в Турбогриль добавляют кипяток в пропорции: на один стакан риса – два стакана воды, после чего доводят до кипения. Добавляют соль, перец и другие специи по вкусу.
после закипания воды следует добавить в Турбогриль рис и кукурузу. При высокой температуре необходимо дождаться, пока половина воды испарится.
после того, как выпарится половина жидкости, поместите блюдо на слабый огонь и готовьте около 15-20 минут).
В случае, если вся вода испарилась, а рис остается недоваренным, следует добавить еще немного жидкости.