В данном случае раскатывать слоеное тесто необязательно, поскольку оно уже разрезано на одинаковые фрагменты.

Изначально в моем распоряжении находилось два пакета слоеного теста, каждый из которых содержал по два пласта.

В результате работы с четырьмя слоями материала, получилось 12 идентичных фрагментов.

После того как тесто было разделено на равные порции, его необходимо переложить на противень и выпекать в духовке при температуре 190 градусов Цельсия в течение двадцати минут до появления золотистой корочки и увеличения объема.

2) В то время как тесто запекается в духовке, можно заняться приготовлением крема.

Он был приготовлен из сгущенного молока и смальца, и получился весьма вкусным.

Сначала я переложил масло в миску и взбивал его до получения светлого цвета, примерно пять минут.

Затем добавил сгущенное молоко и добился консистенции кремовой массы.

Можно отложить в сторону, или поместить в холодильник.

3) Спустя время.

Извлек коржики, срезал поджарившуюся верхнюю корочку и оставшуюся часть, которую я аккуратно разделил на две половинки.

Переложил на тарелку.

Верхняя часть была преобразована в крошку для украшения пирожных.

сначала я взял корж, смазал его кремом, затем положил сверху еще один корж и снова намазал кремом. Повторил эту процедуру еще дважды. После этого смазал бока пирожного и обсыпал их тем же, чем использовал ранее.

эти пирожные можно поместить в холодильник на один час.

Все готово.